Прогулка по Портомазо
Сегодня мы побываем в одном из самых престижных районов Мальты — Портомазо. Здесь самые дорогие магазины, престижные рестораны, лучшие апартаменты с видом на бухту, где пришвартованы чудесные яхты. Здесь же находится и один из первоклассных отелей — «Хилтон».
Яхты, рестораны
и дискотека
Район Портомазо расположен в городе Сент-Джулианс, одном из самых популярных туристических мест на Мальте. Обязательно загляните на «Марина терасс»: здесь множество ресторанов на любой вкус. Японская, средиземноморская, европейская и другие кухни...
Здесь же можно провести чудесный вечер в баре с видом на бухту и белоснежные яхты. Несколько магазинов одежды, представляющих последние коллекции ведущих европейских брендов, расположены неподалеку. В двадцатитрехэтажной Business tower находится популярная на Мальте дискотека «22-й этаж», привлекающая большое количество туристов.
Синий тайский слон
Ресторан, где мы планируем сегодня поужинать, расположен в этом примечательном районе, а именно - в гостинице «Хилтон». Это ресторан тайской кухни Blue Elephant.
Не секрет, что тайская кухня является одной из самых популярных в мире, наряду с итальянской и японской. Выбор ресторана на сегодняшний вечер был продиктован именно этим обстоятельством. Итак, «Синий слон» открывает свои двери и обещает увлекательное путешествие в мир экзотических блюд и незабываемых вкусовых ощущений!
Тропический остров
Первое впечатление: вы на тропическом острове. Зелень, журчание водопада, тайская музыка и аромат лемонграсса… Гостей много: не зря этот ресторан один из самых известных и любимых на Мальте. Столы нарядно накрыты, ручки приборов выполнены в форме бамбуковых стеблей. Еда очень традиционная, со множеством специй, приготовлена с «намеком» на авторскую кухню.
Слоники: от одного до трех
В меню острота блюд отмечена красными слониками, от одного до трех. Три – это очень острое блюдо. Официантка рассказала, что немногие решаются такое заказать.
Мы попробовали салат с говядиной, суп из кокосового молока с тофу, хрустящую утку, острого ягненка, мелко нарубленную говядину, отмеченную тремя слониками, и хрустящую свиную грудинку. Все было приготовлено в лучших тайских традициях, с большим количеством овощей и ароматными специями, в насыщенном соусе. Ощущение тропического отпуска не покидало нас в течение ужина.
Изображения публикации
Автор публикации
Анастасия Павловская
«Меня зовут Анастасия Павловская. Я родилась в Ленинграде и выросла в Санкт-Петербурге. Шесть лет назад переехала на Мальту, где и решила остаться, поддавшись очарованию этого миниатюрного острова.
Любовь к приготовлению еды проявилась у меня гораздо раньше переезда в новую страну, и здесь не исчезла, а, напротив, обрела новую силу и заиграла яркими средиземноморскими красками. Мои интересы охватывают не только создание новых интересных блюд, но также и поиски необычных вкусов и впечатлений, которые раскрывают творческий потенциал профессиональных поваров.
В журнале «Мальтийский вестник», в моей авторской рубрике «Жизнь со вкусом», я рассказываю о мальтийских ресторанах и особенностях местной кухни, а также знакомлю вас с людьми, которые кормят огромное количество туристов и не перестают радовать и приятно удивлять население Мальты»
Все публикации автора →
Читайте также:
Виктория, восток и готика
22 декабря 2020
Каменная узорчатость зданий, стрельчатые окна, шпили церквей, возносящиеся в небо, — признаки стиля «главного мальтийского архитектора второй половины девятнадцатого века» Эммануэля Луиджи Галиции, которого считают представителем движения викторианской готики или готического возрождения на Мальте.
Лайфхаки на Мальте (порция четвертая)
31 марта 2018
Дорогие друзья! Сегодня мы расскажем о том, где можно поработать волонтером на Мальте. Зачем вообще нужно работать волонтером? У каждого свой ответ на этот вопрос.
Посол Мальты в России Пьер Клайв Аджус: «Визит в Нижний Новгород был очень успешным...»
3 июня 2019
В Нижнем Новгороде телебашню подсветили с использованием элементов государственной символики Республики Мальта и исторической тематики, связанной с жизнью средиземноморского острова. Так волжский город отметил встречу вице-губернатора Нижегородской области Евгения Люлина и Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Мальта в РФ Пьера Клайва Аджуса. В ходе переговоров стороны достигли договоренности о развитии совместных бизнес-проектов.
С днем рождения, дорогой Александр Сергеевич...
1 июля 2019
«Гимн Москвы» и «Калинка-Малинка» на русском языке в исполнении мальтийцев и художественное чтение «Письма Татьяны» из романа в стихах «Евгений Онегин» А.С. Пушкина… Так 6 июня в Российском центре науки и культуры на Мальте отметили День русского языка.
Мсида — студенческий город и яхтенный порт
22 декабря 2019
Мсида — портовый город на востоке Мальты, с населением около 13000 человек. Он поделен на две части: университетский город и променад с пристанью для яхт.
Это было у моря...
31 марта 2019
Когда смеркается за стеклянными стенами зала «Павильон» отеля Westin Dragonara Resort 5* в Сент-Джулиансе, вечерние тени ложатся на волны Средиземного моря, а пианист, народный артист России Юрий Розум, читает стихи Бориса Пастернака, посвящая эти строки прекрасным дамам от имени всех кавалеров, — это значит, что на Мальте отмечают Международный женский день. По крайней мере, именно так выглядел этот праздник 12 марта 2019 года, когда Мальтийско-российский фонд дружбы и журнал «Мальтийский вестник»…
