Вегетарианские кафе Мальты
Лайфхаки на Мальте (порция вторая)
Сегодня мы поговорим о вегетарианских кафе и ресторанчиках Мальты. Нужно отметить, что за последние 3 года консервативная Мальта очень изменилась, если говорить о здоровом питании и образе жизни. Занятия йогой уже не осуждаются церковью, магазины полезных продуктов и БАДов радуют разнообразием и самыми последними мировыми новинками, а вегетарианское меню имеет почти каждый уважающий себя ресторан. Надеемся, что пропаганда здорового образа жизни будет только набирать обороты и очень скоро мальтийцы перестанут возглавлять список самых пышнотелых европейцев.
Первопроходцами в вегетарианской кухне на Мальте по праву можно считать The Grassy Hopper (www.thegrassyhopper.com). В 2013 году появился их автобусик на колесах, который радовал здоровым меню жителей Та-Шбиша. Потом ребята открыли маленький закуток в Валлетте, а в 2014 заработало кафе в центре Гзиры. В нем — постоянно обновляющееся меню, сыроедческие десерты, очень милая команда и атмосфера. Кстати, у них есть и услуги доставки.
The Grassy Hopper Valetta
59 St. John’s Street
(угол Straight Street)
ПН-ПТ: с 8:00 до 16:00,
СБ: с 10:00 до 17:00
The Grassy Hopper Gzira
Triq San Gorg
ПН-СБ: с 8:00 по 16:00,
ВС: с 9:00 по 16:00
Если Вы не успеваете зайти в The Grassy Hopper по времени, или там не окажется свободного места (такое очень даже может быть), не огорчайтесь и просто перейдите дорогу. Кафе The LadyBird Street Café вы узнаете по красному креслу… дантиста, которое красуется на самом видном месте открытой веранды. Там сварят вкусный кофе и всегда предложат на выбор по-домашнему приготовленные овощи (выбирайте сочетание на свой вкус). Помимо овощей, там есть и обычная в нашем понимании еда — это очень удобно, если кто-то из Вашей компании хочет подкрепиться чем-то посущественнее.
The LadyBird Street Café
Msida road, Gzira
ПН-СБ: с 8:00 до 19:00
Мини-кафе Pure Health & Juice Bar и ресторанчик Pure Living специализируются на вегетарианском и сыроедческом меню.
Их коньком стало свежеприготовленное молоко из орехов кокоса, миндаля и кешью молоко, а также соки, отжатые по технологии холодного пресса.
Кафе я посоветую для быстрого перекуса, а ресторанчик — для приятного завтрака или обеда с друзьями. Единственный минус — обеденный зал расположен в полуподвале (этаж —1) и не имеет естественного освещения. Но эко-дизайн компенсирует этот недостаток, и внутри довольно уютно. Там же по вечерам проходят занятия йогой и множество мастер-классов по приготовлению полезной еды и десертов. За новостями можно следить на официальной страничке www.pure.com.mt.
Pure Health & Juice Bar
Highstreet Sliema
ПН-ПТ: с 8:00 до 20:00,
СБ: с 9:00 до18:00
Pure Living
Windsor Street
ПН-СБ: с 8:00 по 20:00,
ВС: с 10:00 по 18:00
www.pure.com.mt
Еще одно симпатичное место, где можно найти разнообразное вегетарианское (и не только) меню, — это кафе Mint. Оно открыто со среды по воскресенье с 8:00 до 16:00, и там пекут самый вкусный морковный торт на острове: в нем есть грецкие орехи, чернослив, ананас и море сметанного крема. Единственный минус — после полудня кафе полностью оказывается в тени, и уже не понежишься в солнечных лучах. Попробуйте, впрочем, там позавтракать — утром солнышко тоже приходит в Mint.
Mint
Stella Maris Street, Sliema
с 8:00 до 16:00
www.mintmalta.com
Анастасия Мурони Алексейчик
Читайте также:
Традиция празднования Русского Рождества на Мальте
21 января 2018
Российские соотечественники и их друзья, неравнодушные к русской культуре и традициям, отмечают православное Рождество на Мальте вот уже около двух десятилетий. По сведениям из архивов Российского центра науки и культуры (РЦНК) на Мальте, эта традиция началась с середины 90-х годов по инициативе Елизаветы Суреновны Золиной, директора РЦНК.
Светлана Дебоно: «Главное — верить в себя!»
30 января 2019
Один из самых простых способов сделать первый шаг на пути к переменам — это изменить прическу. В подобный момент главное — встретить мастера, который направит и поможет. Мальте повезло — здесь есть такой мастер, точнее — мастерица. Ее зовут Светлана Дебоно. О том, как особенности характера и ментальность проявляются у тех, кто оказался в кресле парикмахера, лечении затяжных депрессий колорированием и каре, а также о необходимости веры в себя вы прочтете в этом интервью.
«А роза упала на лапу Азора…»
1 февраля 2019
Критики относят поэзию Фета к позднему романтизму и выделяют три основные темы в произведениях поэта: природа, любовь, искусство, объединенные образом-символом красоты.
Мальтийский международный органный фестиваль—2017
21 января 2018
Солист Свердловской государственной академической филармонии, выдающийся музыкант, организатор Международного фестиваля музыки Иоганна Себастьяна Баха Bach-Fest в Екатеринбурге Тарас Багинец считает орган продолжением и выражением собственного «я», а свою творческую индивидуальность— неотделимой от этого инструмента.
Кшиштоф Пендерецкий: «Маэстро Смбатян не перестает поражать меня своим талантом»
25 июня 2018
Под занавес Мальтийского международного музыкального фестиваля на остров пожаловал один из величайших мистификаторов современности; автор поднебесной и пыточной музыки; обладатель энного количества докторских мантий, отороченных сладкой интонацией вызова и бунтарства; экуменист и авангардист, давший повод усомниться относительно будущего как банального нотоносца, так и всех вкупе обертонов. В общем, лично пан Кшиштоф Пендерецкий, признанный «лучшим живущим композитором» XX и XXI веков.
